Van de hoogvlakte van La Mancha: de hoogvliegers van de familie Lozano
Negentig jaar geleden besloot Juan Ramón Lozano om de druiven van zijn wijngaard niet langer te verkopen, maar er voortaan zelf wijn van te gaan maken.
Dat was het begin van een echt familie bedrijf. Onder de leiding van Juan Ramón Lozano III is de wijngaard La Carrasca intussen uitgegroeid tot 535 ha. Het bijzondere daarbij is,
dat men vroegtijdig besloot om naast de alomtegenwoordige cencibel (de rode druif van La Mancha) ook moderne variëteiten als de rode merlot, syrah en de witte sauvignon en verdejo
(uit de Rueda) aan te planten. De stokken van deze nieuwe rassen zijn nu volwassen geworden. Ze staan in de Finca, de oude versterkte wijnboerderij van de familie, met 150 ha de
beste en hoogstgelegen wijngaard uit de gehele streek. De nieuwe wijnen van de familie Lozano hebben geen last van het ietwat stoffige karakter van de klassieke wijnen uit La
Mancha. Ze hebben internationale allure, met uitbundig fruit en een betoverend zuivere smaak.
Druiven: 80% sauvignon blanc, 20% verdejo Gul en aanlokkelijk fruit, met frisse nuances van kruisbes, abrikoos en limoen. In de smaak komen deze
heerlijke aroma’s versterkt terug, terwijl de mond verkwikt achterblijft na een frisse finale.