De wijn wordt gemaakt van carignan, grenache noir en syrah druifjes en we ontdekken een licht animale geur, licht gekruid
met een hint van zwarte peper. De smaak is breed mondvullend met wat specerijen en een frisse boeiende finale die de wijn een extra dimensie geeft.
Drinken op een temperatuur van 12 graden.
Heerlijk als apéritief of een picknick met vleeswaren en salades maar ook een prima begeleider van gegrilde vis, vooral
gegrilde tonijn.